Exitosa primera edición de la Fiesta del Alfajor Serrano en Villa Ventana
Organizada por la Càmara de Comercio de la localidad.
La primera edición de la Fiesta del Alfajor Serrano se desarrolla este domingo en Villa Ventana, luego de que las actividades previstas para el sábado debieran suspenderse debido a las malas condiciones climáticas.
La propuesta reune durante toda la jornada a vecinos y turistas en la Plaza Salerno, donde se concentraron stands de alfajoreros de distintos puntos de la región, además de artesanos, manualistas y productores locales.
La programación incluyó una amplia grilla de espectáculos y actividades culturales. Desde las 10 de la mañana hubo apertura del predio y música DJ, seguida por la bienvenida institucional. También se realizaron propuestas gastronómicas en vivo, con la participación de Mariano Camba, además de espectáculos musicales.
Uno de los momentos destacados de la jornada fue el homenaje a referentes locales vinculados a la historia del alfajor en la localidad, acompañado por palabras de la organización.
El cierre de la fiesta tiene como gran atractivo el corte del alfajor gigante, elaborado por gastronómicos de Villa Ventana, junto con la entrega de premios.
Julieta Pukemeier, presidenta de la Cámara de Comercio de Villa Ventana, brindó detalles de la organización y destacó el esfuerzo conjunto detrás del evento.
“Estuvimos con los últimos detalles hasta último momento, esperando que el clima nos permitiera llevar adelante la fiesta. Por suerte acompañó y pudimos disfrutar de una jornada a pleno sol”, expresó.
La celebración se lleva a cabo este domingo 10 de mayo con una importante convocatoria de vecinos y visitantes que recorrieron los distintos espacios preparados para la ocasión.
Uno de los ejes principales es la presencia de productores regionales. “Lo más importante fueron los stands de alfajoreros de toda la región, que presentaron sus distintos productos”, destacó Pukemeier. Además, participaron artesanos, manualistas y productores locales, generando un paseo integral para toda la familia.
Más allá de lo festivo, desde la organización remarcaron un objetivo claro: impulsar la economía local.
“Nosotros desde la Cámara buscamos eso, impulsar el turismo y el comercio. No somos de quedarnos sentados, sino de salir a buscarla”, expresó Pukemeier.
En ese sentido, también destacó una decisión clave: “En esta primera edición no se incluyeron food trucks ajenos a la villa, para que todos los gastronómicos locales pudieran ofrecer sus productos”. Y agregó: “La idea fue que la gente no solo recorriera la plaza, sino que también saliera a conocer todo el pueblo y su gastronomía”. Destacó.
Todo queda abierto para que en 2027 se repita La Fiesta mas dulce de la comarca. La Fiesta del Alfajor Serrano en Villa Ventana.
Video: Noticias Tornquist
Vivo: La 98 y medio-Mariano Badana
